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Viognier Vieilles Vignes
IGP Pays d'Oc Blanc 2019 Vallée Blanche Viognier Vieilles Vignes
Vallée Blanche est une collection de vins haut de gamme, qui célèbre les terroirs d’exception du Sud de la France. Un vins sélectionné à partir de vieilles vignes plantées à proximité du Canal du Midi, sur un plateau calcaire aux sols profonds, permettant la bonne irrigation de la vigne. Ce terroir favorise l'expression aromatique du cépage, alors que le climat Méditerranéen de la région permet une maturation optimale des baies.
Nom IGP Pays d'Oc Blanc 2019 Vallée Blanche Viognier Vieilles Vignes
Réf. E811752
Millésime 2019
Médaille *
Région Languedoc-Roussillon
Appellation IGP Pays d'Oc
Dégustation oeil Robe or, brillante et limpide.
Dégustation nez Arômes intenses de fruits à noyaux, pêches et abricots. Notes délicates légèrement grillées et vanillées.
Dégustation bouche Bel équilibre en bouche, avec une texture ample et crémeuse, soutenue par une rafraichissante acidité.
Température de service 8-10°
Accords mets-vin Avec un tajine de poisson, un risotto aux asperges ou encore des fromages affinés.
Conservation 2 ans
Contenance 750 ml
Alcool 13,50%
Qualité IGP
Cépages dominants 100% Viognier
Allergènes Contient des sulfites

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