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Nom |
Morgon AOP 2019 Les Rontays |
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Réf. |
E813832 |
| Millésime |
2019 |
| Médaille |
Burgondia d’Or en 2020 |
| Région |
Beaujolais |
| Appellation |
Morgon |
| Dégustation oeil |
Robe pourpre foncé avec des reflets violacés. |
| Dégustation nez |
Arômes de petits fruits noirs et de kirsch. |
| Dégustation bouche |
Bouche avec des tanins charnus et bien enrobés. |
| Température de service |
14-16°C |
| Accords mets-vin |
Cailles rôties, canard sauvage, filet de bœuf mariné, bavette à l’échalote, entrecôte marchand de vin, filet mignon de bœuf, pavé de charolais, plateau de fromages… |
| Conservation |
A conserver entre 2 et 8 ans. 2 à 4 ans pour le fruit et 4 à 8 ans pour une belle maturité. |
| Contenance |
750 ml |
| Alcool |
14% |
| Qualité |
AOP |
| Cépages dominants |
100% Gamay |
| Allergènes |
Contient des sulfites |
