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Des tanins soyeux, une finale longue et équilibrée
Pommard AOP 2017 Clos Beauder
Situés en Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, Pommard, ses crus et ses belles demeures marquent l’endroit où la Côte s’incline légèrement du côté d’Autun.
Nom Pommard AOP 2017 Clos Beauder
Réf. E878678
Millésime 2017
Médaille .
Région Bourgogne
Appellation Pommard
Dégustation oeil Robe rouge profond, rubis pourpre foncé.
Dégustation nez Arômes de mûre, myrtille , prune mûre.
Dégustation bouche Texture ronde, structure délicate et affirmée, fruité en bouche, la mâche tannique prenant alors son arrondi.
Température de service 16-18°
Accords mets-vin Se régale avec les viandes sauvages, les pavés de bœuf, l’agneau ou les volailles en civet. Il apprécie également la compagnie des fromages aux saveurs développées.
Conservation 10 ans
Contenance 750 ml
Alcool 13,00%
Qualité AOP
Cépages dominants 100% Pinot Noir
Allergènes Contient des sulfites

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